کتاب رژیم روزه‌داری متناوب برای طول عمر و عملکرد
سلول‌های شما به‌طور مداوم وضعیت تغذیه‌ای بدن را نظارت می‌کنند تا تعیین کنند که آیا باید انرژی را ذخیره کنند یا آن را برای رشد بدن فعال کنند. یکی از معدود روش‌های شناخته‌شده برای افزایش طول عمر در تقریباً تمام گونه‌ها، محدودیت کالری و کاهش انرژی است. این امر موجب فعال‌سازی بسیاری از مسیرها و فرآیندهای متابولیک می‌شود که موجود زنده را قادر می‌سازد تا به استرس‌های محیطی سازگار شود و در نتیجه عمر طولانی‌تری داشته باشد. متابولیسم دو زیرشاخه یا فرایند فرعی به نام‌های آنابولیسم و کاتابولیسم دارد.

• آنابولیسم، که در یونانی به معنی “به‌سمت بالا” است، به سنتز مولکول‌های زیستی برای ساخت ماده‌های جدید فیزیکی در بدن اشاره دارد.
• کاتابولیسم، که در یونانی به معنی “به‌سمت پایین” است، به تجزیه مولکول‌های زیستی برای آزادسازی انرژی اشاره دارد. این می‌تواند شامل تجزیه بافت‌های بدنی و همچنین هضم غذا باشد که سپس از طریق فرایندهای آنابولیک جذب بدن می‌شود.
  علاوه بر “متابولیک”، در عنوان کتاب کلمه دیگری نیز وجود دارد به نام “آتوفاژی”، که از یونانی باستان به معنی “خودخوری” یا “خوردن خود” ترجمه می‌شود. این مفهوم مرکزی در شیوه‌ عملی این کتاب است. با حفظ تعادل بین آنابولیسم و کاتابولیسم، می‌توانید به‌طور مؤثر طول عمر خود را افزایش دهید. فرآیند آتوفاژی شامل خوردن سلول‌های سالم توسط سلول‌های قدیمی، فرسوده و ضعیف است که به انرژی تبدیل می‌شوند. در واقع، بدن شما خود را می‌خورد و از این انرژی برای حفظ تعادل داخلی استفاده می‌کند. بسیاری از فواید طول عمر ناشی از این فرآیند در تمامی گونه‌های دیگر مشاهده می‌شود.
  این کتاب مجموعه‌ای از دستورالعمل‌ها درباره اصول چرخه‌های آنابولیک-کاتابولیک در زمینه تغذیه و ورزش است. این قطعاً یک درمان جادویی برای همه شرایط و وضعیت‌ها نیست. بلکه پروتکلی بسیار خاص است که برای همه شرایط قابل استفاده نیست.
  آتوفاژی متابولیک به شما می‌آموزد:
• چه عواملی طول عمر انسان‌ها و دیگر گونه‌ها را افزایش می‌دهند.
• چرا در جامعه بیماری و چاقی زیاد است.
• چگونه با روزه‌داری متناوب سلامتی و طول عمر را ارتقا دهیم.
• آتوفاژی چیست و چگونه کار می‌کند.
• چگونه کندتر پیر شویم و در تمام عمر خود پرانرژی باشیم.
• کدام غذاها موجب طول عمر و رشد عضلات می‌شوند.
• چگونه تنظیم‌کننده‌های تغذیه‌ای مانند mTOR، AMPK، سیرتوئین‌ها، پروتئین‌های FOXO، هرمزیس و دیگران بر طول عمر تأثیر می‌گذارند.
• ریتم‌های شبانه‌روزی چیستند و چگونه بر سلامت شما تأثیر می‌گذارند.
• فهرست غذاهای آتوفاژی متابولیک و امتیاز آن‌ها در چرخه آنابولیک-کاتابولیک.
• مکمل‌هایی که از رشد عضلات و طول عمر پشتیبانی می‌کنند.
• بسیاری از نکات و پاداش‌ها در مورد غذا و ورزش.

سییم لند نویسنده پرفروش، انسان‌شناس، کارآفرین، مربی عملکرد بالا و بیوهکر است که در زمینه بهینه‌سازی سلامت و عملکرد انسان می‌نویسد. این کتاب شامل شیوه‌های زندگی و تغذیه روزانه‌ای است که به عبور از شکاف بین طول عمر و عملکرد بالا کمک می‌کند.

کتاب : کتاب الکترونیکی Metabolic Autophagy: Practice Intermittent Fasting and Resistance Training to Build Muscle and Promote Longevity (Metabolic Autophagy Diet, Band 1)

نویسنده : Siim Land

زبان : انگلیسی

تعداد صفحه : 631 صفحه

قیمت : 200 هزار تومان

قیمت کتاب در سایت آمازون : 33 دلار

به محض پرداخت لینک دانلود کتاب را دریافت خواهید کرد.

در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر و یا مشکل در دانلود به شماره واتس آپ 09390863554 پیام دهید.